レンジでおつまみ☆ナスの揚げ浸し風
あいぽん0205 @cook_40217882
なす大好き♡おつまみがパパっと簡単にできます(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
お酒のアテに実家の冷蔵庫を物色したら…わたしの大好きなナスを発見♡♡♡食べるしかないでしょっo(*･ﾛ･*)oとテンションが上がったため思いつきました！
レンジでおつまみ☆ナスの揚げ浸し風
なす大好き♡おつまみがパパっと簡単にできます(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
お酒のアテに実家の冷蔵庫を物色したら…わたしの大好きなナスを発見♡♡♡食べるしかないでしょっo(*･ﾛ･*)oとテンションが上がったため思いつきました！
作り方
- 1
ナスの皮を3箇所ピーラーで縦に剥き、1cm～2cmくらいの幅に切る。
- 2
好きな野菜(今回はピーマンですか、しめじも合いました)を適当なサイズにカットする。
- 3
耐熱容器に①と②を入れてごま油をまわしかけ、ラップをふんわりとかけて1分半加熱する。
- 4
※器が熱いのできをつけて！
ラップを外してかき混ぜた後に調味料を入れ、ラップをせずに1分加熱する。 - 5
お好みで一味をかけて召し上がれ(*^ω^*)
コツ・ポイント
味付けは…適当ですよ！！美味しければなんでもよし(*^ω^*)
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