節約200gで大満足な4人分!餃子バーグ

sacchiん @cook_40036104
何度も作っているうちの定番料理ですが、この度、キャベツのおかげで驚くほどに成長しました。皮はなくとも餃子です!
このレシピの生い立ち
定番の料理を節約バージョンにしてみました。
キャベツの歯応えがおいしいです♪
節約200gで大満足な4人分!餃子バーグ
何度も作っているうちの定番料理ですが、この度、キャベツのおかげで驚くほどに成長しました。皮はなくとも餃子です!
このレシピの生い立ち
定番の料理を節約バージョンにしてみました。
キャベツの歯応えがおいしいです♪
作り方
- 1
ニラとえのきだけ(石づきを切り落としてから)は端から細かく刻む。キャベツは粗みじん切りにする
- 2
ボウルに豚肉と1と☆を合わせて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
- 3
2を4等分にして、丸く形を整え、サラダ油を熱したフライパンで両面焼いて出来上がり
- 4
大根おろしを乗っけて酢醤油でいただきました♪ラー油をかけてもおいしいです!
- 5
2016.6.7 「キャベツ」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
キャベツは細かく刻んだ方がお肉に馴染みます。ボウルに材料を全部入れるとほんまに驚くほどの量ですが、よく混ぜ合わせてください。
4等分じゃなくてもお好きな大きさで作ってみてくださいねー
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その他のレシピ
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