昆布〆のお刺身
ecco☆cook @cook_40265818
お友達から大分産の美味しい昆布をいただいたので旬のお刺身を〆てみました！
このレシピの生い立ち
初めての昆布〆、トロッとして美味しい刺身になりました。
昆布〆のお刺身
お友達から大分産の美味しい昆布をいただいたので旬のお刺身を〆てみました！
このレシピの生い立ち
初めての昆布〆、トロッとして美味しい刺身になりました。
作り方
- 1
キッチンペーパーに酒を浸して、昆布の表面を綺麗に拭く。
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- 2
好きな魚を包んで、ラップに巻いて、2〜3時間冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
特にありません♡
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