ギョーザの皮で作ったおやつピザ

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第32回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協はぎ統括支店が考案しました。

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材料

4人分
  1. ギョーザの皮 8枚
  2. イカ 40g
  3. エビ 40g
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ミニトマト 4個
  7. とろけるチーズ(細切り) 20g
  8. マヨネーズ 少々
  9. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上にギョーザの皮を並べる。

  2. 2

    1 にケチャップを全体に薄くのばしながらぬる。

  3. 3

    あらかじめみじん切りにしておいたピーマンと玉ねぎを、ギョーザの皮1枚に対して小さじ1杯分くらいのせ、まんべんなくひろげる

  4. 4

    ボイルしておいたイカとエビを細かく切り、 3 にお好みでトッピング。

  5. 5

    4 に細切りチーズと1/4に切ったミニトマトをトッピングし、お好みでマヨネーズをかける。

  6. 6

    オーブントースターで約3分焼くと美味しいピザの出来上がり。

コツ・ポイント

・ピザ風にすることにより、ピーマンや玉ねぎといった子供があまり好まない野菜を美味しく食べることができ、手間もあまりかからない。

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レシピ作者

山口県漁協はぎ女性部
に公開
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
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