ギョーザの皮ピザ

消費者庁
消費者庁 @caa_nofoodloss

残ったギョーザの皮を使用した
食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 安城市消費生活学校(愛知県安城市)

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材料

4人分
  1. ギョーザの皮 8枚
  2. 玉ねぎ 1/4個程度
  3. ピーマン 1~2個
  4. ちくわ 1本
  5. ツナ缶 1/2缶
  6. ミニトマト 8個
  7. とろけるチーズ 適宜
  8. ケチャップかピザソース 適宜

作り方

  1. 1

    ギョーザの皮にケチャップかピザソースを塗る。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは輪切りか細切りに、ちくわは輪切り、ツナはオイルを絞ってほぐし、ミニトマトは小さく切る。

  3. 3

    1に2を順番にのせていく。

  4. 4

    最後にとろけるチーズをのせ、オーブントースターでやや強火3~4分焼く。皮がパリッとしたら出来上がり。

コツ・ポイント

手軽で美味しくできるので、朝食やおやつに。一口大のピザに子供達も喜びそうです。
2の材料は、冷蔵庫にある残り物を活用します。

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レシピ作者

消費者庁
消費者庁 @caa_nofoodloss
に公開
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。
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