2020ひな祭り。手羽元でローストチキン

☆あこ♪
☆あこ♪ @cook_40282033

覚書
このレシピの生い立ち
子供のリクエストです。
今回はジャガイモもいっしょに焼きました!
他にお家の残り野菜や好きな物を焼いても良いですね

2020ひな祭り。手羽元でローストチキン

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子供のリクエストです。
今回はジャガイモもいっしょに焼きました!
他にお家の残り野菜や好きな物を焼いても良いですね

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材料

手羽先15個分
  1. 手羽先
  2. たれ 醤油大さじ3
  3. 砂糖大さじ1
  4. ハチミツ大さじ1
  5. 酒大さじ2
  6. にんにく1欠

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークで穴をあけて下味を漬け寝かせる

  2. 2

    200℃に余熱したオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

下味浸けて焼くだけ。
手羽なので火の通りも早く簡単です
各家のレンジや好みで焼き加減調整して下さい

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中学生、小学生のお母さんしています。主に自分の為の覚書の為に始めました。それと誰かの参考に少しでもなればなお良いなぁと思っています。レシピに行き詰まった時、分量が…??といったとき皆さんのレシピ参考にさせてもらます。普段、分量適当なんですがお菓子、パン作りは大事なので自分にあった分量を検索しつつ刺激もらってます。
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