酒のあてに！(大酒呑み)砂肝～唐揚げ
うmi @cook_40053141
安くて(・。・)美味しい！酒のあてです。マヨネーズをつけて食べても美味しいですよ。カレーパウダーをつけたらスパイシー
このレシピの生い立ち
酒のあてに！(わたくし、泣く子もビビる！大酒呑みの為(・。・)ゞ～ご飯のおかず。後１品にも
酒のあてに！(大酒呑み)砂肝～唐揚げ
安くて(・。・)美味しい！酒のあてです。マヨネーズをつけて食べても美味しいですよ。カレーパウダーをつけたらスパイシー
このレシピの生い立ち
酒のあてに！(わたくし、泣く子もビビる！大酒呑みの為(・。・)ゞ～ご飯のおかず。後１品にも
作り方
- 1
砂肝を半分に切り広け
切り込みを入れます -
- 2
また半分に切ります
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- 3
ジップロックに入れ、調味料を入れ味付けして置きます
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- 4
片栗粉、小麦粉を半分の割合で入れシャカシャカ振ります。無い時は、片栗粉だけでも大丈夫です(・。・)
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- 5
油で揚げます。(・。・)
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- 6
出来上がりです(・。・)ノ揚げたてを是非♪
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コツ・ポイント
切り込みを入れた事。醤油では無くめんつゆにした事です。めんつゆには、みりん、酒など色々なエキスが含まれているのでめんつゆにした事です。
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