シーフードミックスは解凍しておきます。

大葉は太めの千切りに。

オリーブオイルに、ニンニクと糸唐辛子を入れて点火します。

ニンニクのにおいがしたら、シーフードと大葉を加えます。

４～５分煮て、えびの色が変わったら、黒コショウを入れて火を止めます。

あつあつでも冷めてもおいしい。