サクサク油揚げのねぎまみれ

サクサク油揚げのねぎまみれ-レシピのメイン写真

サクサク油揚げのねぎまみれ

♡花ぴー♡ @cook_40282012

サクサクに焼いた油揚げと小ねぎを、ポン酢とごま油で和えました。
超簡単にできるおつまみで副菜です。
このレシピの生い立ち
油揚げで簡単なおつまみを作りたかったので。

サクサクに焼いた油揚げと小ねぎを、ポン酢とごま油で和えました。
超簡単にできるおつまみで副菜です。
このレシピの生い立ち
油揚げで簡単なおつまみを作りたかったので。

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サクサク油揚げのねぎまみれ

♡花ぴー♡ @cook_40282012

サクサクに焼いた油揚げと小ねぎを、ポン酢とごま油で和えました。
超簡単にできるおつまみで副菜です。
このレシピの生い立ち
油揚げで簡単なおつまみを作りたかったので。

サクサクに焼いた油揚げと小ねぎを、ポン酢とごま油で和えました。
超簡単にできるおつまみで副菜です。
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油揚げで簡単なおつまみを作りたかったので。

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材料

2人分

油揚げ２枚
小ねぎ(小口切り) ひとつかみ
ポン酢小さじ2
ごま油小さじ1

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作り方

1
キッチンタオルで油をおさえた油揚げを縦半分に切り、１cm幅に切る。
表面加工してあるフライパンでサクサクになるまで焼く。
2
小ねぎ、ポン酢、ごま油を混ぜる。
3
1の油揚げを混ぜる。
4
できあがり。

コツ・ポイント

油揚げはサクサクに焼くといいです。
ねぎと調味料をあわせてから、油揚げを加えると、調味料が全体に行き渡ります。

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♡花ぴー♡ @cook_40282012

2020/01/14 04:26に公開

エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/

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このレシピのキーワード

こねぎ油揚げ

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