炒め物5

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園
このレシピの生い立ち
ママ料理

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 生姜 小さじ1
  6. ニンニク 5片
  7. 鶏胸肉 2枚
  8. 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにカットした白菜に酢、塩を加えてレンチンする

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで生姜、ニンニクを炒める

  3. 3

    香りが立ってきたら、食べやすい大きさにカットした鶏胸肉を加えて炒める

  4. 4

    お肉の色が変わってきたら酒、醤油を加える

  5. 5

    全体に馴染んだら1を加えて炒める

コツ・ポイント

汁気を飛ばすと美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
もっと読む

似たレシピ