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ヘルシー彩り煎り豆腐
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ヘルシー彩り煎り豆腐-レシピのメイン写真

ヘルシー彩り煎り豆腐

eichinchin
eichinchin @cook_40136791

優しい味のヘルシーな一品です
このレシピの生い立ち
いろどりよく、美味しいものを作りました。

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eichinchin
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材料

  • ハム 2枚
  • ピーマン 1/2
  • パプリカ 1/2
  • 豆腐 1丁
  • ガラスープの素 少々
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作り方

  1. 1

    パプリカ、ハム、ピーマンなど、余り物の野菜何でも刻んで炒めます

  2. 2

    豆腐一丁を入れ、ヘラで潰しながら炒めます

  3. 3

    味付けにガラスープの素をささっと入れ完成です。

コツ・ポイント

ガラスープの素が無い時は、だしの素で作ると和風になります。

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eichinchin
eichinchin @cook_40136791
2017/10/15 10:27に公開
福島在住の主婦でございます。毎日の献立に思いつきで味付けをしたり、まぁそのおかげで同じ味が2度と作れなかったり(笑)覚書として記録します。
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このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン ハム 豆腐

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