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ゆり根のホイル焼き
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ゆり根のホイル焼き-レシピのメイン写真

ゆり根のホイル焼き

グラストラッカー
グラストラッカー @cook_40097829

ほっこりした食感とほのかな甘みがくせになるとてもおいしい逸品だと思います
このレシピの生い立ち
ゆり根が6個で300円という安さで手に入ったので思い付きで作ってみましたが、予想以上においしかったのでご紹介しました。。

ほっこりした食感とほのかな甘みがくせになるとてもおいしい逸品だと思います
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ゆり根が6個で300円という安さで手に入ったので思い付きで作ってみましたが、予想以上においしかったのでご紹介しました。。

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ゆり根のホイル焼き

グラストラッカー
グラストラッカー @cook_40097829

ほっこりした食感とほのかな甘みがくせになるとてもおいしい逸品だと思います
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ゆり根が6個で300円という安さで手に入ったので思い付きで作ってみましたが、予想以上においしかったのでご紹介しました。。

ほっこりした食感とほのかな甘みがくせになるとてもおいしい逸品だと思います
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材料

1人分
  • ゆり根 1個
  • バター 大匙1
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作り方

  1. 1

    ゆり根は色が変わったところをそぎ取りバラバラにする。

  2. 2

    アルミホイルに並べてバターを乗せて包む。

  3. 3

    オーブンで15分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ほぐす前に色の変わったところを取り除くと手間が省けます。

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グラストラッカー
グラストラッカー @cook_40097829
2020/01/09 22:36に公開
グラストラッカーは、僕のバイクの名前です。料理が好きで数年前に食品衛生責任者を受講しました。海外に住んでいた経験からいろんな国のレシピを自分でアレンジしています。とにかく試行錯誤の連続です。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き バター ゆりね

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