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地味だけどハマる♪揚げジャガの甘辛照り煮
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地味だけどハマる♪揚げジャガの甘辛照り煮-レシピのメイン写真

地味だけどハマる♪揚げジャガの甘辛照り煮

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ジャガイモを揚げて甘辛く味付けしただけなのに、子供も大人もハマる美味しさに♪
このレシピの生い立ち
子供も大人も喜ぶようなジャガイモの甘辛い味の一品が欲しかったから

ジャガイモを揚げて甘辛く味付けしただけなのに、子供も大人もハマる美味しさに♪
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子供も大人も喜ぶようなジャガイモの甘辛い味の一品が欲しかったから

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地味だけどハマる♪揚げジャガの甘辛照り煮

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happyママ♪ @cook_40042990

ジャガイモを揚げて甘辛く味付けしただけなのに、子供も大人もハマる美味しさに♪
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子供も大人も喜ぶようなジャガイモの甘辛い味の一品が欲しかったから

ジャガイモを揚げて甘辛く味付けしただけなのに、子供も大人もハマる美味しさに♪
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材料

2人分
  • じゃがいも(メークイン) 300ｇ
  • ★三温糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて縦半分に切り、2cm幅に切る
    揚げ油（分量外）を用意して素揚げにする

  2. 2

    フライパンに★を全て入れて火にかけ、フツフツしてきたら①を加えてトロミがつくまで煮絡める

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2017/06/06 04:13に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 酒 メークイン

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