チーズin竹輪フライがマヨネーズ衣で簡単
カッチャンまま @cook_40099816
竹輪のなかにチーズを入れて、衣はマヨネーズだけ。パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。おやつにおつまみに美味しいです
このレシピの生い立ち
小麦粉、卵、パン粉と面倒なフライの過程がマヨネーズで十分こくのある衣に変身。栄養あるおやつにお酒のあてにと絶品の一品になりました。キューピーマヨネーズマジックですよ
チーズin竹輪フライがマヨネーズ衣で簡単
竹輪のなかにチーズを入れて、衣はマヨネーズだけ。パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。おやつにおつまみに美味しいです
このレシピの生い立ち
小麦粉、卵、パン粉と面倒なフライの過程がマヨネーズで十分こくのある衣に変身。栄養あるおやつにお酒のあてにと絶品の一品になりました。キューピーマヨネーズマジックですよ
作り方
- 1
１．竹輪を１カ所縦に切れ目を入れてスライスチーズ１／２枚を挟み込む。マヨネーズと青のりを混ぜあわせた衣を竹輪全体に塗る。
-
- 2
２．１の竹輪にパン粉を全体にまぶして油大１で弱火で転がしながら焼く。食べるときは半分に切って盛りつける
コツ・ポイント
はじめは２０秒ぐらいいらわないで中火の弱火でやいてください。後は焦げないようフライパンで転がしながら焼いて下さい。できたてはチーズがとろりでとでておいしいですが冷めてお弁当に入れてもマヨネーズとチーズの風味があるので美味しいです。
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