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たこガーリックスパゲティ
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たこガーリックスパゲティ-レシピのメイン写真

たこガーリックスパゲティ

＊チョチョリーヌ＊
＊チョチョリーヌ＊ @cook_40286855

たこのコリコリがたまりません。スパゲティなしだったら、ツマミとしてもいけます！
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノベースで何か作れないか？と考えてひらめいたのがコレです。

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材料

2人分
  1. たこ 120g.
  2. パン粉 大さじ1
  3. にんにく 2片
  4. 唐辛子 1本
  5. パセリ 1株
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩、こしょう 各少々
  8. スパゲティ 160g.
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、輪切りにした唐辛子を入れて中火にかける

    • たこガーリックスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    たこは、一口サイズのぶつ切り。

    • たこガーリックスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    たこを加え、炒める。

    • たこガーリックスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    パン粉を加え、塩、こしょうをふる。

    • たこガーリックスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    パセリはみじん切りに。

    • たこガーリックスパゲティ作り方5写真
  6. 6

    フライパンの火を止めて、ゆでたスパゲティと(5)のパセリを加え、さっと混ぜる。

    • たこガーリックスパゲティ作り方6写真
  7. 7

    器に盛って出来上がり☆

    • たこガーリックスパゲティ作り方7写真

コツ・ポイント

パセリのみじん切りは、包丁だと時間がかかる為、マグカップなどの容器に入れ、ハサミでひたすらザクザクとカットすると楽しいし、早く出来ます。

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＊チョチョリーヌ＊
＊チョチョリーヌ＊ @cook_40286855
2020/01/11 11:33に公開
(2019/09/23)〜
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