野菜ピザ

れにぃ子 @cook_40264766
普通のピザを作ったら、野菜ピザの方を食べたかったとガッカリされたので
それ以来ピザを作る時はずっとこの野菜ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザで沢山野菜を摂る事が出来たらと思い、
合いそうな具材を炒め、乗せ、焼いてみました。
野菜ピザ
普通のピザを作ったら、野菜ピザの方を食べたかったとガッカリされたので
それ以来ピザを作る時はずっとこの野菜ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザで沢山野菜を摂る事が出来たらと思い、
合いそうな具材を炒め、乗せ、焼いてみました。
作り方
- 1
ピザ生地を作っておきます。
- 2
材料を用意し、食べ易いよう
均等な大きさに細く切ります。 - 3
切ったもの全てレンジで800W2分温め、
オリーブオイルを敷いた鍋に投入します。 - 4
オリーブオイルが全体的に絡まったら
中華あじと鶏肉を投入します。 - 5
しんなりとしてきて、鶏肉にも火が通った事を確認したら
味見をしながら少しずつオイスターソースを入れ、味を整えます。 - 6
ピザ生地を手で伸ばし
周りにウィンナーを入れ込み
チーズを敷きます。 - 7
チーズの上に炒めた具財を乗せ、
半分に切ったプチトマトと乾燥パセリをトッピングします。 - 8
オーブンで210度・18分焼いて、完成です。
- 9
私の使用したオーブンは210度が最高温度でしたので、
250度に設定できるのであれば、もう少し早く焼きあがります。
コツ・ポイント
ピザ用のチーズでも美味しく頂けますが、チーズは少なめが美味しいです。
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