茹で小豆の皮入りご飯
和着付教室みほり @cook_40222177
小豆の漉し餡を作った際に、残る小豆の皮を米に入れて炊きました。
このレシピの生い立ち
小豆で漉し餡を作った際、小豆の皮が大量にでるので、どうにかならないかな～と思って思いつきました。
うちでは雑穀米も食べているので、皮だけど豆には違いないし、皮は栄養ありますしね！
小豆の香りがしていいですよ～(*^^)
茹で小豆の皮入りご飯
小豆の漉し餡を作った際に、残る小豆の皮を米に入れて炊きました。
このレシピの生い立ち
小豆で漉し餡を作った際、小豆の皮が大量にでるので、どうにかならないかな～と思って思いつきました。
うちでは雑穀米も食べているので、皮だけど豆には違いないし、皮は栄養ありますしね！
小豆の香りがしていいですよ～(*^^)
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