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マイヤー電子レンジ圧力鍋 簡単手作り豆腐
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マイヤー電子レンジ圧力鍋 簡単手作り豆腐-レシピのメイン写真

マイヤー電子レンジ圧力鍋 簡単手作り豆腐

はるぱっくんちょ
はるぱっくんちょ @cook_40287701

材料はたったの2つ♪とても簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
濃厚な風味の滑らかな口当たりの豆腐が好きなのですが、売っているのだとどれも高いので手作りすることにしました(^^)

材料はたったの2つ♪とても簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
濃厚な風味の滑らかな口当たりの豆腐が好きなのですが、売っているのだとどれも高いので手作りすることにしました(^^)

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マイヤー電子レンジ圧力鍋 簡単手作り豆腐

はるぱっくんちょ
はるぱっくんちょ @cook_40287701

材料はたったの2つ♪とても簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
濃厚な風味の滑らかな口当たりの豆腐が好きなのですが、売っているのだとどれも高いので手作りすることにしました(^^)

材料はたったの2つ♪とても簡単に出来ちゃいます。
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材料

2人分
  • 無調整豆乳 240ml
  • にがり 10cc
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作り方

  1. 1

    計量カップに豆乳とにがりを入れ、軽く混ぜる。

  2. 2

    容器に1を流し込む。

  3. 3

    電子レンジ圧力鍋に水50ccを入れて板を乗せ、その上に容器を並べる。

  4. 4

    600wの電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら出来上がり♪冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

加熱しすぎるとパサパサしてしまうので、心配な方は少ない時間から試してみると良いかもしれません。因みに10分やったら中で爆発してました笑

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はるぱっくんちょ
はるぱっくんちょ @cook_40287701
2017/10/14 12:28に公開

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豆乳

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