酢しょうがの手羽元甘辛煮

あいごろうママ
あいごろうママ @cook_40201554

ご飯にも合うたくさんたべたくなる一品になりました!
このレシピの生い立ち
普段作る甘辛煮に酢しょうがを入れてみたらおいしく出来上がりました!!

酢しょうがの手羽元甘辛煮

ご飯にも合うたくさんたべたくなる一品になりました!
このレシピの生い立ち
普段作る甘辛煮に酢しょうがを入れてみたらおいしく出来上がりました!!

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材料

  1. 手羽元 500g
  2. コーラ500ml 1本
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ4
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 酢しょうが 大さじ大盛り2

作り方

  1. 1

    手羽元に塩こしょうをふる

  2. 2

    フライパンに手羽元を並べ、コーラを入れて弱火で10〜15分。たくさんアクが出るので取りましょう

  3. 3

    アクが少なくなってきたら、調味料を入れて、押しぶたをして30〜40分弱火で煮詰める。時々混ぜながら。

  4. 4

    タレが肉に絡まりとろりとなったら出来上がり

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