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＊野菜たっぷり！コンソメスープ＊
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＊野菜たっぷり！コンソメスープ＊-レシピのメイン写真

＊野菜たっぷり！コンソメスープ＊

＊aa＊a
＊aa＊a @cook_40242404

野菜たっぷりで栄養満点！
寒い冬にもぴったりの簡単コンソメスープです(*^▽^*)
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材料

  • たまねぎ 2個
  • にんじん 1個
  • じゃがいも 3個
  • 白菜 3、4枚
  • ベーコン 2パック
  • えのき 1/2
  • トマト 1個
  • コンソメキューブ 3個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、たまねぎを切る
    じゃがいもは水にさらす

  2. 2

    沸騰した鍋にコンソメキューブをいれる

  3. 3

    1で切った材料をいれる

  4. 4

    白菜、ベーコン、しめじを切り、鍋にいれる

  5. 5

    具材がしんなりするまで煮込む

  6. 6

    味をみながら塩を加える

  7. 7

    お皿に一口大に切ったトマトをいれて、スープをいれて出来上がり♡

コツ・ポイント

分量は4人分で次の日も食べれるぐらいです
ベーコンは旨味が出るので必ずいれてください
塩はお好みで調節を！

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＊aa＊a
＊aa＊a @cook_40242404
2014/02/10 22:51に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ 白菜 えのき トマト にんじん ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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