カリッ♪あんまんde焼きまん?!
m1sapril @cook_40140165
市販のあんまんに一手間加えてみると…?!
フライパンで、カリッとおいしい焼き饅頭に仕上げます♪おやつや軽食におすすめ！
このレシピの生い立ち
あんまんが、かりっとしてたら美味しそうだなーと思って♪
カリッ♪あんまんde焼きまん?!
市販のあんまんに一手間加えてみると…?!
フライパンで、カリッとおいしい焼き饅頭に仕上げます♪おやつや軽食におすすめ！
このレシピの生い立ち
あんまんが、かりっとしてたら美味しそうだなーと思って♪
作り方
- 1
あんまんに付いている紙を剥がし、あんまんの上に乗せる。
-
- 2
そして、その紙の上から、手のひらでぎゅーっとあんまんを押す(つぶす)。ぎゅ～っ!!
-
- 3
ラップはせず、20～30秒ほどレンジで温める。(面倒なときは温めないで焼いてもOK！)
- 4
フライパンにマーガリン(バター)を溶かし(またはごま油を熱し)、弱火にしてあんまんを焼く。弱火でじっくりかりっと♪
- 5
焦げないように様子を見て、両面かりっと焼いてね！
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- 6
火傷に気をつけてめしあがれ♪(この写真はちょっと焦がしちゃいました～…)
-
コツ・ポイント
＊けっこうすぐ焦げます。弱火でかりっと焼きつつ、様子を見てくださいね！
＊胡麻油で焼けば、あん＋胡麻の風味でおいしい！
＊マーガリン(バター)で焼けばあん＋マーガリンの黄金コンビ！塩気もグー♪(私のお気に入りはこっち)
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