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アボカドとトマトのマグロユッケ風
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アボカドとトマトのマグロユッケ風-レシピのメイン写真

アボカドとトマトのマグロユッケ風

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

お手軽でお安いビン長マグロに卵とアボカドをたして焼肉のたれでいただきます^^
このレシピの生い立ち
おつまみに♪

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

お手軽でお安いビン長マグロに卵とアボカドをたして焼肉のたれでいただきます^^
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材料

4人分
  • トマト 1個
  • アボカド  1/2個
  • お刺身用ビン長マグロ 1サク
  • 温泉卵 1こ
  • わけぎ 適量
  • たれの材料
  • 焼肉のたれ おおさじ2~3
  • わさび 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロは包丁などでたたきわけぎと混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは半分に切って皮をむき2mm幅にきる。トマトはくし切りにする。交互にならべる。

  3. 3

    2に1をのせ温泉卵を落としたれをかけて召し上がれ♪

  4. 4

    お好みでまよを足してください^^
    どんぶりにしてもおkです^^

コツ・ポイント

マヨは放射状にかけるといい感じです^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/05/20 23:11に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

ユッケ わけぎ トマト アボカド ビンチョウマグロ 卵 刺身 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20236852
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