エバラのキムチ鍋の素を使います。

野菜をカット。

少量の油をひき、豚バラから炒め始めます。

玉ねぎを投入！

もやしがあったので、入れてみました^^;

キムチ投入！

砂糖を少し入れてもいいみたいです。
ちなみに、小さじ１ぐらいが好きです^^;

ニラは、根っこのほうから順に入れていきます。

材料に火が通ったら、エバラのキムチ鍋の素を入れ全体に絡めます。

そのまま溶き卵を入れてもいいのですが、

鉄板に油をひき、材料の半分を入れ
１個分の溶き卵を回し入れます。

こんな感じ。
熱々を食べてくださいね。