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ポテ揚げ
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ポテ揚げ-レシピのメイン写真

ポテ揚げ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

餃子の皮に包んだマッシュポテト。ディップケチャップにあらびきガーリックがザクザクしてダブルで美味しい!
このレシピの生い立ち
兄から庭で作ったじゃがいもをいただきました!
コロッケは面倒くさかったので餃子の皮に包みました。

餃子の皮に包んだマッシュポテト。ディップケチャップにあらびきガーリックがザクザクしてダブルで美味しい!
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コロッケは面倒くさかったので餃子の皮に包みました。

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はーたんのおっかさん
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餃子の皮に包んだマッシュポテト。ディップケチャップにあらびきガーリックがザクザクしてダブルで美味しい!
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兄から庭で作ったじゃがいもをいただきました!
コロッケは面倒くさかったので餃子の皮に包みました。

餃子の皮に包んだマッシュポテト。ディップケチャップにあらびきガーリックがザクザクしてダブルで美味しい!
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コロッケは面倒くさかったので餃子の皮に包みました。

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材料

6個
  • じゃがいも 1個
  • ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス 軽く3振り
  • 餃子の皮 6枚
  • 油(揚げ用) 適量
  • ディップ用ケチャップ 適量
  • GABANあらびきガーリック 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってシリコンスチーマーに入れ蓋をし600w3分加熱します。フォークが刺さったらそのまま皮をむきます

    • ポテ揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに移し、潰しながらハーブミックスを混ぜます

    • ポテ揚げ作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮の真ん中にじゃがいもをおき、まわりに水をつけます

    • ポテ揚げ作り方3写真
  4. 4

    パタパタと折ります

    • ポテ揚げ作り方4写真
  5. 5

    160度に温めた油で揚げて出来上がり!

    • ポテ揚げ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップにGABANあらびきガーリックを振りかけてディップしてください

    • ポテ揚げ作り方6写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2019/06/26 15:17に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ディップ じゃがいも にんにく ハーブ ケチャップ

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