卵かけご飯なのに炒飯の風味。まるで生の様な炒飯です。簡単なのに、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お客様が日頃よく召し上がっている炒飯風味の卵かけご飯です。刻みネギをのせて更に炒飯の風味に近づくようにアレンジしました。生炒飯の基本レシピです。