旨味たっぷり◎しいたけとたまねぎのみそ汁

Name: 旨味たっぷり◎しいたけとたまねぎのみそ汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ １個; しいたけ ４枚; 薄揚げ １枚; 出汁パック １袋; みそ 大２; きざみねぎ 適量

kaana57 @kanakosato

身近な食材を使って簡単に☆
忙しい日こそ、”ほっこり”できるひとときを♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった余り野菜を使って作りました♪

旨味たっぷり◎しいたけとたまねぎのみそ汁

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

たまねぎ１個
しいたけ４枚
薄揚げ１枚
出汁パック１袋
みそ大２
きざみねぎ適量

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作り方

1

鍋に水800mlと出汁パックを入れる。
たまねぎ、しいたけ、薄揚げを食べやすいサイズの薄切りにする。
2

出汁を沸騰させて具材を加え、中火で２分煮込む。
3

出汁パックを取り出し、みそを溶き入れて鍋肌がフツフツしたら火を止める。
お椀によそい、きざみねぎを飾る。

コツ・ポイント

材料を前日に切っておくと、忙しい朝でも調理が簡単です。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/06/10 08:56に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

みそ汁しいたけうすあげ味噌玉ねぎ

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