塩レモンぽん酢醤油DE★ポークソテー★
味がしみた★
あめ色の玉ねぎが、たまらない！
簡単に美味しい★ポークソテー★
塩レモンぽん酢醤油の効果で さっぱり味に❤
このレシピの生い立ち
ぽん酢醤油だけで、味が決まるなんて・・・
ビックリ(；ﾟДﾟ)～★
⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢醤油と、
皆大好きな★厚切りの豚ロースを使って★
ポークソテーに
チャレンジしてみました(^_-)-☆
塩レモンぽん酢醤油DE★ポークソテー★
味がしみた★
あめ色の玉ねぎが、たまらない！
簡単に美味しい★ポークソテー★
塩レモンぽん酢醤油の効果で さっぱり味に❤
このレシピの生い立ち
ぽん酢醤油だけで、味が決まるなんて・・・
ビックリ(；ﾟДﾟ)～★
⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢醤油と、
皆大好きな★厚切りの豚ロースを使って★
ポークソテーに
チャレンジしてみました(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース肉は、
スジを切っておく。 -
- 2
お肉に、にんにくのすりおろしたものと、塩コショウまぶし、下味をつけておく。
-
- 3
お肉は、そのまま１５分くらい、置いておく。
- 4
次に、玉ねぎは、
5mm程に切り、耐熱用の器に入れ、かるくラップをする。
（写真は、玉ねぎ２個分です。） -
- 5
玉ねぎは、レンジ1000Wで、2～3分加熱して、少し透明になれば、OK★
お肉が焼けるまで放置。 - 6
お肉を焼く。
始めは、中火の強火で、片面が焼けたら（肉汁が出たら）裏返し、火を少し弱め蓋をして蒸し焼きに。 - 7
この時、にんにくが焦げないように、
火加減に注意！！ - 8
お肉が、焼けたら、一度お皿にとり、お好み大に切っておく。
そのままのフライパンで、レンチンした玉ねぎを炒めます。 -
- 9
玉ねぎが、焼けてきたら、塩レモンぽん酢醤油を入れ、フライパンに着いた旨みをとるように 炒めます。
- 10
そのフライパンの中に、お肉を戻して、味を絡めます。
（お肉は、切っておくと盛り付けやすいです★） - 11
お肉に味が絡んだら、お好みで
お肉だけをとり出し、玉ねぎを煮詰めてもよいです。 - 12
お皿に、盛り付けて出来上がり(^_-)-☆
-
- 13
このレシピには、⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢★醤油（レシピID:19928469）をお使いくださいね(^^♪
-
- 14
⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢★醤油は
《 一年365日つくれる クックパッドで人気の塩レモンレシピ》に掲載されています★
コツ・ポイント
お肉を焼くときに、下味につけたにんにくが
焦げないように、加減して 中火で焼くことです★
お肉は、もちろんの事、
あめ色の玉ねぎの美味しさで、更にごはんが
すすみます(^^)v
ごはんを、沢山炊いておきましょう～(^_-)-☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
