スパゲッティーサラダ
子供から大人まで大好きな味です。
このレシピの生い立ち
作り置きにするので翌日の『マヨネーズどこいった?』をなくすようにレシピを考えました。
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作り置きにするので翌日の『マヨネーズどこいった?』をなくすようにレシピを考えました。
きゅうりは薄く細切りにし、塩(分量外)をまぶしておく。ハムは食べやすい細さに切る。
鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティーを指定の時間より1分程長めに茹でる。
氷水にスパゲッティーを入れて洗い、ぬめりを取ってしっかり水気を切ってボウルに入れ、オリーブオイルを絡める。
きゅうりの水気を切って③に入れ、ハムとコーンも加えてAも加えてしっかり混ぜ合わせる。
必ず1分ほど長く茹でてください。ハムの代わりにカニカマでも美味しいです。写真はきゅうりの代わりに枝豆を使用しています。
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