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ホットケーキミックスでサクふわクッキー
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ホットケーキミックスでサクふわクッキー-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでサクふわクッキー

クック8E2QVO☆
クック8E2QVO☆ @cook_40260867

不揃いの板チョコがトロッとおいしい♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分用にアレンジしてみました。

不揃いの板チョコがトロッとおいしい♪
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材料

20~30枚(大きさによります)
  • ホットケーキミックス 200g
  • 板チョコ 50g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 10g(cc)
  • バター(できれば無塩) 50g
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作り方

  1. 1

    バターを少しずつレンジで温め柔らかくする

  2. 2

    板チョコを麺棒などで叩き砕く

  3. 3

    全ての材料をボウルやビニール袋に入れて混ぜる

  4. 4

    オーブンを180度に余熱する

  5. 5

    生地を整えて180度で10~12分焼く
    結構膨らむので、間隔をあけて焼いてください

コツ・ポイント

生地の厚さで焼き時間を調整してください。
すぐに触ると柔らかいので、少し時間を置いたほうがいいです。

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クック8E2QVO☆
クック8E2QVO☆ @cook_40260867
2019/02/16 06:27に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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