糖質制限◆簡単キャラメルレアチーズケーキ

なむい
なむい @cook_40096010

低糖質なキャラメルシロップを使って簡単なキャラメルチーズケーキ。甘いキャラメルのお味に癒されます。

このレシピの生い立ち
糖質制限している人にはお馴染みですが、シロップはiherbという海外のドラッグストア的な通販サイトで凄く安く買えます。送料かかってもamazonで買うより安いです(amazonは輸入品なので高くなり、個人で海外から買った方がお得

糖質制限◆簡単キャラメルレアチーズケーキ

低糖質なキャラメルシロップを使って簡単なキャラメルチーズケーキ。甘いキャラメルのお味に癒されます。

このレシピの生い立ち
糖質制限している人にはお馴染みですが、シロップはiherbという海外のドラッグストア的な通販サイトで凄く安く買えます。送料かかってもamazonで買うより安いです(amazonは輸入品なので高くなり、個人で海外から買った方がお得

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15cm型
  1. ボトム
  2. クッキー 100g
  3. 溶かしバター 40g
  4. レアチーズケーキ
  5. クリームチーズ 200g
  6. 甘味料 砂糖の甘さに換算して40g
  7. 豆乳or生クリーム 100g
  8. ウォルデンファームス キャラメルシロップ 50g
  9. レモン 大さじ2
  10. 粉ゼラチン 5g
  11. 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    クッキーを砕き、溶かしバターと合わせたら型に押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    クリームチーズとレンジにかけ柔らかくし、甘味料と合わせてよく練る。混ざったら豆乳、シロップ、レモン汁を少しずつ入れ混ぜる

  3. 3

    ★をレンジにかけ溶かしたら2に入れる。完全に混ざったら1の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成!

  4. 4

    *糖質制限◆簡単濃厚ベイクドチーズケーキ(レシピID:18636937

  5. 5

    *糖質制限◆簡単濃厚レアチーズケーキ(レシピID:18571308

  6. 6

    *糖質制限◆苺いっぱいレアチーズケーキ(レシピID:19471208

  7. 7

    *糖質制限◆きらきら苺レアチーズケーキ(レシピID:18529865

コツ・ポイント

シロップを変えると色々な味が楽しめます。低糖質なバナナ豆乳や紅茶豆乳でも。シロップなしでプレーンなチーズケーキにしたい場合は生クリームにし、甘味料を少し増やせばOK

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なむい
なむい @cook_40096010
に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
もっと読む

似たレシピ