じゃがいもを小さめの角切りにしレンジで加熱。（レンジ目安600W　5分）

たまねぎ・トマトは角切り、にんじんはいちょう切り、にんにくはみじん切りにする。

鍋にオリーブ油を入れ、弱火でにくにくを炒め、香りが出たら中火にする。

３に、豚肉・たまねぎ・にんじん・トマトの順に炒め、水を入れる。煮えたら、塩・こしょう・じゃがいもを加え、Aを入れて完成。