パスタマルゲリータ

パスタマルゲリータ-レシピのメイン写真

パスタマルゲリータ

創作男子 @cook_40050833

赤・緑・白でイタリアン。
このレシピの生い立ち
買ったばかりのアルミのフライパンでパスタをつくってみた。http://umashoku.seesaa.net/article/297378286.html

赤・緑・白でイタリアン。
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赤・緑・白でイタリアン。
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材料

パスタ適量
オリーブオイル適量
にんにくひとかけ
ホールトマト１缶
塩、コショウ、しょうゆ少々
昆布茶少々
バターひとかけ
はんぺん 1/3
スライスチーズ 1枚
バジル 4枚

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作り方

1

にんにくとオリーブオイルを弱火で香りだし。
2

崩したホールトマトと塩・コショウ・しょうゆ・昆布茶で味を調整。
3

はんぺんと茹でたパスタをいれる。
4

スライスチーズとバターをいれて混ぜる。
5

バジルをのせてできあがり。

コツ・ポイント

モッツァレッラチーズがなかったから見た目ではんぺん…

うまめしの食卓★http://umashoku.seesaa.net/

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創作男子 @cook_40050833

2012/10/14 02:23に公開

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ！おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足！

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