キャベツのナメタケ和え♪
yumipurin @cook_40039093
キャベツ使いきりに簡単なレシピ♪
シャキシャキのキャベツが美味しいよ‼
このレシピの生い立ち
キャベツをお安く買えたので、きのこ王国の生姜なめたけと和えたらどうかなぁと思って、作って見ました。
キャベツのナメタケ和え♪
キャベツ使いきりに簡単なレシピ♪
シャキシャキのキャベツが美味しいよ‼
このレシピの生い立ち
キャベツをお安く買えたので、きのこ王国の生姜なめたけと和えたらどうかなぁと思って、作って見ました。
作り方
- 1
キャベツのをバリバリと手でちぎる。
太い芯の部分は、包丁を横にして上からつぶす。 - 2
洗って塩揉みしたら、熱湯で茹でる。キャベツがパッと色が映えるくらいでシャキシャキ感を残す。
- 3
茹でたキャベツのあら熱が取れたら、水気を絞りなめたけと和えて出来上がり♪
- 4
なめたけも色んな味があるので、お好みで試してみてね♪
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