簡単♪ お餅と小松菜炒め

でいじー♪
でいじー♪ @cook_40042809

お餅をもっと活用したくて考えました。お酒のアテにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
お餅を沢山もらい持て余していた時、友だちにレシピのヒントをもらい作ってみました。

簡単♪ お餅と小松菜炒め

お餅をもっと活用したくて考えました。お酒のアテにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
お餅を沢山もらい持て余していた時、友だちにレシピのヒントをもらい作ってみました。

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材料

2人分
  1. 切り餅 2個
  2. 小松菜 1束
  3. 食べるラー油 ティースプーン1杯
  4. 醤油 適宜
  5. 少々

作り方

  1. 1

    お餅はサイコロ状に切り、トースターで焼きます。

  2. 2

    餅を焼いている間に、小松菜はザク切りにします。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、小松菜を入れ炒め、しんなりしたら醤油と食べるラー油で味付け。

  4. 4

    フライパンに焼けたお餅も入れ軽く炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けは、ラー油やお醤油でお好みに仕上げて下さい。

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