1歳お誕生日プレート

。ゆかちぃ。 @cook_40287843
1歳のお祝いのプレートです!
このレシピの生い立ち
いないいないばぁが好きなこどもに。少しでも華やかに見えるようにハンバーグも作りました。
1歳お誕生日プレート
1歳のお祝いのプレートです!
このレシピの生い立ち
いないいないばぁが好きなこどもに。少しでも華やかに見えるようにハンバーグも作りました。
作り方
- 1
**豆腐ハンバーグ**
豆腐はキッチンペーパーにくるんで電子レンジでチンして水切りする。 - 2
玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ200wで2分加熱し、冷ます。
- 3
豆腐、玉ねぎ、挽肉、片栗粉をこねて8等分にし、油をひいたフライパンで焼く。
- 4
型抜きしたスライスチーズをのせる。残りは冷凍へ。
- 5
柔らかく茹でたブロッコリーでわんわんの耳を作り、軟飯で顔をつくる。
- 6
柔らかく茹でた人参でうーたんのマラカスをつくり、ストローで型抜きしたスライスチーズをのせる。
- 7
カボチャをチンしてペーストにし、軟飯と混ぜ、うーたんの顔に。
- 8
プチトマトは蓋と底をスライスして中をくり抜き、カボチャペーストをつめる。
- 9
人参、スライスチーズを型抜きして飾り付けする
- 10
のりで顔をつくり飾り付けする
コツ・ポイント
ハンバーグも野菜も事前に用意して当日は飾り付けだけすると楽チンです
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