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ベーコンと玉葱の柚子胡椒でペペロンチーノ
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ベーコンと玉葱の柚子胡椒でペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ベーコンと玉葱の柚子胡椒でペペロンチーノ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ベーコンの旨みと柚子胡椒の刺激的な辛みと柚子の風味が口に広がった所に玉ねぎの優しい甘みが口に広がるお手軽ペペロンチーノ♪
このレシピの生い立ち
1kg98円の小玉ねぎを買って、1日1個食べようと思ったので、前に買ってた玉ねぎを消費しないとなと思って、好きな柚子胡椒を使ってパスタを作ってみました。

ベーコンの旨みと柚子胡椒の刺激的な辛みと柚子の風味が口に広がった所に玉ねぎの優しい甘みが口に広がるお手軽ペペロンチーノ♪
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ベーコンと玉葱の柚子胡椒でペペロンチーノ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ベーコンの旨みと柚子胡椒の刺激的な辛みと柚子の風味が口に広がった所に玉ねぎの優しい甘みが口に広がるお手軽ペペロンチーノ♪
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材料

1人分
  • ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  • 玉ねぎ 中1個(直径5~6cm)
  • にんにく 1かけ
  • スパゲティ 100g
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • だし醤油 小さじ1~1.5
  • 塩 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。フライパンにサラダ油と半分に切ったにんにくを入れて中弱火でじっくりと炒める。

  2. 2

    ベーコンを2cm幅に玉ねぎを1cm幅に切って、フライパンに入れて炒める。柚子胡椒を入れて茹でたパスタを入れてさっと炒める

  3. 3

    だし醤油を入れてささっと混ぜて出来上がり♪

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2014/10/21 04:46に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ベーコン にんにく 玉ねぎ

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