簡単ヘルシーコスパ＊信田巻きとうふ
✿ちさと✿ @cook_40112569
コスパでヘルシーなおかずが食べたい！そんな時にオススメ！時間がある時もない時も役立つ簡単レシピ♪
詳しい写真付きですよ！
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、体が温まるメニューを考えました！
簡単ヘルシーコスパ＊信田巻きとうふ
コスパでヘルシーなおかずが食べたい！そんな時にオススメ！時間がある時もない時も役立つ簡単レシピ♪
詳しい写真付きですよ！
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、体が温まるメニューを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
★を全部ボウルに入れる
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- 2
熱湯をかけたとうふをよくふきんでしぼる
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- 3
それを★のボウルに入れて混ぜる
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- 4
油揚げは、三方を切り開いて広げ、とうふをのせていく
この時、切って残った油揚げの残りも細かくしてネタにしちゃいましょう！ -
- 5
写真のようにクルクルっとしたら、はじにようじをとめる
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- 6
☆のだし汁を煮たてて、油揚げを中に入れて味を含ませる
-
- 7
落としぶたをしてよく味を馴染ませる
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- 8
残った煮汁に片栗粉と万能ねぎを入れてあんかけを作る(なくても味が十分しみてれば大丈夫です)
- 9
3こくらいに切って盛り付けます♪
-
コツ・ポイント
煮る時に、油揚げがだし汁に浸るくらいにするとまんべんなく味が染みます！
あとは、時間がある方はじっくり味を馴染ませて下さいっ☆
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