レンジdeトマトスープ・ソース

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

作り方簡単!スープというよりトマトソースみたい。
このレシピの生い立ち
pon!の料理コーナーで紹介していたのをみて、オリーブオイル多めにしてソースにして作りました。

レンジdeトマトスープ・ソース

作り方簡単!スープというよりトマトソースみたい。
このレシピの生い立ち
pon!の料理コーナーで紹介していたのをみて、オリーブオイル多めにしてソースにして作りました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 小さじ1/4
  3. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    2つの耐熱器にトマトを半分ずつ入れます。そこへ塩小さじ1/8ずつをふりかけます。

  2. 2

    レンジ600wで1分20~30秒加熱します。

  3. 3

    オリーブオイルをかけて、スプーンでつぶします。

コツ・ポイント

塩の量は親指・人さし指の2本でつまんだくらいです。

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