リカちゃん♡牡蠣餃子ꕤ*.ﾟ
中身は牡蠣1粒！！
オイスターソースに漬け込んだ牡蠣を入れました！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
よく売っているタイプの牡蠣
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- 2
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- 3
生姜
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- 4
にんにく
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- 5
オイスターソースを混ぜます
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- 6
牡蠣は水気をとり
さっぱりさん(๑✪ω✪๑)☆*｡ﾟ -
- 7
オイスターソースに入れ
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- 8
漬け込みます
(漬ければつける程味が染みます)
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- 9
漬け込んだ牡蠣を
餃子の皮で包み
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- 10
大粒なら大判が包みやすいです
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- 11
油をひき、
焼き、
水をいれて蓋をして
蒸し焼きにします -
- 12
綺麗に焼け目がつきました！
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- 13
牡蠣から水分が…
-
- 14
ですが、ほんのりオイスターソースと生姜とにんにくの味と
牡蠣の汁がまざる通な味＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
生を漬けましたが、蒸してからつけてもよかったかも？(^_^;)
つくれぽ
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