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離乳食:かれいのムニエルトマトソース添え
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離乳食:かれいのムニエルトマトソース添え-レシピのメイン写真

離乳食:かれいのムニエルトマトソース添え

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

離乳食完了期(生後12~18か月ごろ)におすすめ♪
*フォーラル薬局管理栄養士レシピ*

このレシピの生い立ち
昆布だしの取り方
【材料】
・昆布 10cm×10cm  ・水 2カップ
【作り方】
① 鍋に水と軽く汚れを拭いた昆布をいれ、約1時間おく。
② 中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出します。

離乳食完了期(生後12~18か月ごろ)におすすめ♪
*フォーラル薬局管理栄養士レシピ*

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【材料】
・昆布 10cm×10cm  ・水 2カップ
【作り方】
① 鍋に水と軽く汚れを拭いた昆布をいれ、約1時間おく。
② 中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出します。

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フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

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【材料】
・昆布 10cm×10cm  ・水 2カップ
【作り方】
① 鍋に水と軽く汚れを拭いた昆布をいれ、約1時間おく。
② 中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出します。

離乳食完了期(生後12~18か月ごろ)におすすめ♪
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・昆布 10cm×10cm  ・水 2カップ
【作り方】
① 鍋に水と軽く汚れを拭いた昆布をいれ、約1時間おく。
② 中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出します。

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材料

1回分
  • かれい 20g
  • 小麦粉 適量
  • バター 5g
  • トマト 1/10個
  • だし汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かれいは小麦粉をまぶし、バターを温めたフライパンで両面焼く

  2. 2

    トマトをお湯につけ、皮をむき(湯むき)種をとり、みじん切りにする。

  3. 3

    鍋に②とだし汁を入れ、柔らかく煮て、
    かれいにかける。

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
2020/01/22 01:55に公開

このレシピのキーワード

ムニエル トマト バター カレイ 小麦粉

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