もやしミンチチーズ

hitominak
hitominak @cook_40222722

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔よく行ってた鉄板焼き屋さんで出てたメニューを思い出して作ったら美味しかったので。

もやしミンチチーズ

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔よく行ってた鉄板焼き屋さんで出てたメニューを思い出して作ったら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. もやし 100g程度
  2. 豚挽肉 60g程度
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしを敷きその上にミンチを入れて塩胡椒を。

  2. 2

    レンジで4分ぐらいチンしてチーズのせる。

  3. 3

    グリルで3分ぐらい熱してポン酢をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジの後、もやしから出た水分を捨てた方が美味しいです。

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