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胡瓜と切干大根のナムル【ここから栄養士】
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胡瓜と切干大根のナムル【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

胡瓜と切干大根のナムル【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

胡瓜と切干大根の食感がたのしい、美味しいナムルです☺
お酢やコチュジャンを使用しているため、夏バテ予防にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
夏らしい副菜を食べたいと思い、このレシピができました。
混ぜるだけでとても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい♪

胡瓜と切干大根の食感がたのしい、美味しいナムルです☺
お酢やコチュジャンを使用しているため、夏バテ予防にもおすすめです!
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胡瓜と切干大根のナムル【ここから栄養士】

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胡瓜と切干大根の食感がたのしい、美味しいナムルです☺
お酢やコチュジャンを使用しているため、夏バテ予防にもおすすめです!
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夏らしい副菜を食べたいと思い、このレシピができました。
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胡瓜と切干大根の食感がたのしい、美味しいナムルです☺
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材料

4人分
  • きゅうり (せん切りにする) 2本
  • 切干大根 (10分程度水で戻し、よく絞る) 24g
  • 以下、合わせておく
  • コチュジャン 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【1人分】
エネルギー:66kcal、食塩相当量:0.8g

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2022/07/01 05:54に公開
ここから栄養士です☺ https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

ナムル 切り干し大根 キュウリ コチュジャン しょうが

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