乾燥大根を水に10分程度浸して戻します。

ピーマンとウインナーを切ります。フライパンにオリーブオイルを入れてピーマンと水を切った乾燥大根を炒めます。

ピーマンと乾燥大根に火が通ったら、ピーマンとケチャップと塩とコショウを入れます。