懐かしの給食★ちっちゃいおかず春雨サラダ
Rinrinママ★ @cook_40241911
給食再現レシピ★甘めの味付けで懐かしの給食を思い出す味です。簡単に作れるちっちゃいおかず♪
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な子供でも食べれる給食の春雨サラダを再現したくて分量を調整しました♪懐かしの給食の味に家族も大満足の一品です、
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は袋の表示に従って戻して、ザルに上げて水気をとっておく。卵を溶き薄く焼き千切りにして金糸卵にしあら熱をとっておく。
- 2
野菜、ハムも10㎝程度の千切りにする。きゅうりは軽く塩(分量外)を振り水分を切っておく。
-
- 3
全ての具材をボウルに入れ、★の調味料を全て入れて良く混ぜればできあがり。冷蔵庫で30分程馴染ませると更に美味しさup♪
-
- 4
コツ・ポイント
春雨や水分が出るお野菜はなるべく水分を切ってから混ぜ合わせてくださいね♪甘めが苦手な場合、粒マスタードを少し入れるとグッと大人のおつまみにもなります。
リアクション
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