茹でた枝豆を房から取り出してカニ缶の汁とともにミキサーでペースト状になるまで潰す。粘度は水で調整。

カニ缶の1\3を残し、あとはソースに混ぜる。風味付けにオリーブオイルを加える。

茹でたパスタをソースで和えて残したカニとキャベツをトッピングして完成。キャベツはパスタのゆで汁でしんなりとさせる。