玉ねぎはみじん切りにする。

挽肉、玉ねぎ、塩コショウ、柚子胡椒をフープロに入れ、ガーっと混ぜる。

小葱を加え、軽く混ぜる。

手で形を整えて、フライパンで焼く。

白だし、水、しょうゆを加え煮たてて、水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら出来上がり♡