ゆず風味 鶏つみれバーグ

*shizucook
*shizucook @cook_40282765

鍋に入れるつみれを、焼いてヘルシーバーグに!とろみをつけたタレで、満腹感もあります!
このレシピの生い立ち
鍋に入れるつみれを焼いてみたら、とっても美味しいメインおかずになりました!

ゆず風味 鶏つみれバーグ

鍋に入れるつみれを、焼いてヘルシーバーグに!とろみをつけたタレで、満腹感もあります!
このレシピの生い立ち
鍋に入れるつみれを焼いてみたら、とっても美味しいメインおかずになりました!

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材料

2人分
  1. 鶏挽肉 250g
  2. 柚子胡椒 チューブ3cm
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 小葱 適量
  6. 白ごま 適量
  7. 100cc
  8. しょうゆ、白だし 大1ずつ
  9. 水溶き片栗粉 大3

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    挽肉、玉ねぎ、塩コショウ、柚子胡椒をフープロに入れ、ガーっと混ぜる。

  3. 3

    小葱を加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    手で形を整えて、フライパンで焼く。

  5. 5

    白だし、水、しょうゆを加え煮たてて、水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ポイントは特にありません!混ぜて焼くだけ!
タレを煮詰めすぎないように、注意です!

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