生活習慣病、ダイエット向き玄米チャーハン

yumipo_a @yumipo_a
玄米でおいしいチャーハンを。
玄米は100gしか使わないのに、お腹いっぱいになります*
このレシピの生い立ち
生活習慣病の方や、ダイエット中の方。
こってりしたものが食べたいときありますよね。
そんなときにおすすめなこのrecipe。
歯ごたえは残し、代謝に必要なビタミン、排出してくれる食物繊維たっぷりです。
ランチにいかが?
生活習慣病、ダイエット向き玄米チャーハン
玄米でおいしいチャーハンを。
玄米は100gしか使わないのに、お腹いっぱいになります*
このレシピの生い立ち
生活習慣病の方や、ダイエット中の方。
こってりしたものが食べたいときありますよね。
そんなときにおすすめなこのrecipe。
歯ごたえは残し、代謝に必要なビタミン、排出してくれる食物繊維たっぷりです。
ランチにいかが?
作り方
- 1
にんにく、生姜はすりおろし*
玉ねぎ、人参はみじん切りorざく切り*
生椎茸は薄切り* - 2
他のきのこはたべやすい大きさに*
小松菜はざく切りに* - 3
フライパンにごま油を熱して、にんにく、生姜を炒めて香りをうつす*
- 4
香りがでてきたら、たまねぎを投入。
少しいためたら人参を。 - 5
玉ねぎの色が透き通ってきたらきのこ類と小松菜の茎の部分を入れる。
- 6
軽く炒めて、最後に小松菜の葉の部分を。
火を軽く通して、醤油麹を入れて、混ぜる。
コツ・ポイント
またもやコツはないんですが、香味を使うことで余計な調味料はいらないほどおいしいです*
そして、レスオイル。
玄米も100gなのにお腹いっぱいになりますよ
ブログで効能書いてます◎
http://ameblo.jp/yumipo14m
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