超簡単!キュウリとカニカマのマヨサラダ

hossee
hossee @cook_40127720

キュウリとカニカマの食感を楽しむ、ちょっと追加の一品です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品追加したくて、作りました。キュウリとカニカマを同じ位の太さにすることで、新しい食感が楽しめます。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. カニカマ 棒タイプ6本位
  3. マヨネーズ 大さじ1~(お好みで増量)
  4. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを目の細かいスライサーで超細切りに。(カニカマの繊維と同じ位の細さに)

  2. 2

    カニカマをキュウリと同じ位の長さに切ってほぐす。

  3. 3

    キュウリは水分を絞っておく。

  4. 4

    キュウリとカニカマをよく混ぜて、マヨネーズで和える。(マヨ好きは増量した方がいいかも)

  5. 5

    粗挽きコショウを少し振ると味が締まります。

コツ・ポイント

一番細かい目のスライサーを使うことがポイントです。

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