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しめじと鶏肉のポンマヨサラダ♪
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しめじと鶏肉のポンマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

しめじと鶏肉のポンマヨサラダ♪

neruro
neruro @cook_40068409

鶏肉とキノコが良く合いますー(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので(^-^ゞ

鶏肉とキノコが良く合いますー(^з^)-☆
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冷蔵庫にあるもので(^-^ゞ

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しめじと鶏肉のポンマヨサラダ♪

neruro
neruro @cook_40068409

鶏肉とキノコが良く合いますー(^з^)-☆
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冷蔵庫にあるもので(^-^ゞ

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材料

2人分
  • キュウリ 1本
  • しめじ 2/1袋
  • 鶏胸肉 100㌘
  • 調理酒 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を耐熱皿に入れて調理酒と塩を入れて、ラップをしてレンジで7分チンする。

  2. 2

    その間にきゅうりを細切りにして、チンした胸肉をさいて冷ましておく。シメジも軽く洗い、ラップをしてレンジで2分チンする。

  3. 3

    材料が冷めたら、マヨネーズ、ポン酢でさっとあえて完成ー☆

コツ・ポイント

鶏肉の旨味たっぷりの汁も一緒に入れると美味しいです(^з^)-☆

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neruro
neruro @cook_40068409
2014/10/18 08:36に公開
料理大好き☆暇さえあれば何か作っちゃいます☆どんどん腕上げるぞー★
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このレシピのキーワード

シメジ キュウリ 酒 鶏胸肉

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