豆乳サラダ素麺
フジsキッチン @cook_40215928
豆乳ベースのつゆで食べるヘルシーなサラダ素麺(^^) パパッと作れるので、日曜のお昼なんかにも良いです♪
このレシピの生い立ち
豆乳が好きなので♪ 日曜の昼食にパパッと作れるものをと思い、考えました。
豆乳サラダ素麺
豆乳ベースのつゆで食べるヘルシーなサラダ素麺(^^) パパッと作れるので、日曜のお昼なんかにも良いです♪
このレシピの生い立ち
豆乳が好きなので♪ 日曜の昼食にパパッと作れるものをと思い、考えました。
作り方
- 1
豆乳を軽く温めて、ほんだし、塩を加えて溶く。冷水に当てて冷やしておく。
-
- 2
素麺をゆでる。流水にさらしてからざるにあけ水気をきる。
- 3
素麺を器に盛り、1を注ぐ。
ツナ缶、野菜を盛り付ける。
お好みでラー油、ゴマを、トッピングしても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
＊野菜はトマト、キュウリ、水菜、レタスなどが良いと思います(^^)
＊白醤油があれば、少しだけ加えると味がさらに良くなります。
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